Korbasowy DwórRestauracja na co dzień i od Święta

polędwica (80g), kurki, Parmezan, żółtko

mus z kasztanów, bułeczki
(jajo, mleko i jego pochodne, gluten)

polędwica wołowa (80g), rukola, Parmezan, bułeczki

(mleko i jego pochodne, gluten)

(6 szt.) masło, czosnek, wino, grzanki
(skorupiaki – krewetki, gluten, siarczyny, mleko i jego pochodne)

awokado, suszone pomidory, czerwona cebula, pestki dyni, pestki słonecznika, sok z limonki, grzanki

(gluten)

kiszony burak, migdały prażone, kurki, biała rzepa, gruszka, rukola, jarmuż, czerwona cebula, grzanki
(mleko i jego pochodne, gluten)

pierś z kurczaka (80 g), sałata rzymska, anchois, bekon (50 g), grzanki, Parmezan

(mleko i jego pochodne, ryba - anchois, gorczyca, jajo, grzanki - gluten)

(350 ml) makaron, kluseczki drobiowe

(seler, gluten, jajo)

(200 ml) czosnek, grzanki , ser Radamer

(seler, mleko i jego pochodne, gluten)

(350ml) grzyby, ziemniaki
(seler, mleko i jego pochodne)

(350 ml) kiełbasa, jajo, pieczywo

(seler, gluten, jajo, mleko i jego pochodne)

(200 ml) puree z kasztanów, grzanka korzenna
(seler, gluten)

(150 g) podgrzybek, ziemniaki palone,
cukinia, papryka, czerwona cebula
(ryby, mleko i jego pochodne)

(150 g) puree ziemniaczano – selerowe,
buraczki glazurowane, brukselka
(ryby, mleko i jego pochodne, seler, gluten)

(150 g) puree dyniowe, tagliatelle z koperkiem
boczniaki, por, fasolka edamame
(ryby, jajo, mleko i jego pochodne, gluten, soja)

(150 g) w kruszonce panco, placek ziemniaczany z blachy,
boczniaki, fasolka edamame, suszone pomidory
(mleko i jego pochodne, gluten, jajo)

(150 g) zielona posypka ziołowa, kasza pęczak,
fasolka szparagowa
(mleko i jego pochodne, gluten, sezam, gorczyca)

(ok. 250 g) zapiekana pod ciastem francuskim, musztarda, chrzan, pieczywo

(seler, gorczyca, gluten, siarczany, mleko i jego pochodne)

(350 – 450 g) pieczona w piwie, musztarda, chrzan, pieczywo

(seler, gorczyca, gluten)

(200 – 220 g) puree z dyni, carpaccio z gruszki
sos czerwone wino, ziemniaki au gratine
(mleko i jego pochodne, gluten, jajo)

(140 g) sałatka ziemniaczana na zimno (ziemniaki, ogórek kiszony, musztarda francuska, cebula), borówka
(gluten, jajo, gorczyca)

(180 - 200 g) kluski "Śląskie", kapusta czerwona

(gluten, jajo, gorczyca, siarczany)

(150g) ser cheddar, chips z boczku, sos Cafe de Paris, pomidor, sałata, ogórek kiszony, cebula, frytki
(gluten, jajo, gorczyca, mleko i jego pochodne)

(150g) puree ziemniaczano – selerowe,
tortellacci grzybowe, buraczki glazurowane
(mleko i jego pochodne, gluten, seler)

(180 – 200 g), sos Cafe de Paris, ziemniaki palone,
grillowane warzywa

(mleko i jego pochodne, gorczyca)

boczek, dynia, gorgonzola,
szalotka, estragon
(gluten, jajo, mleko i jego pochodne)

ziemniaki, biały ser, boczek wędzony, cebula

(jajo, gluten, mleko i jego pochodne)

gulasz wołowy, ogórek kiszony

(jajo, gluten, mleko i jego pochodne)

smażone tofu, papryka, cukinia, marchew, seler naciowy, curry,
pieczarki, szpinak, prażone orzechy ziemne, mleko kokosowe
(gluten, orzechy)

pieczony seler, pestki słonecznika, pestki dyni,
kuskus, pomidory, zielone sałaty
(gluten, seler)

dynia, gorgonzola, szalotka, estragon
(gluten, jajo, mleko i jego pochodne)

pierś z kurczaka (80g), frytki, ketchup, surówka z marchewki

(jajo, gluten)

pierś z kurczaka (80g) , frytki, ketchup

(jajo, gluten)

(6 szt.) sos truskawkowy
(jajo, gluten, mleko i jego pochodne)

mascarpone, świeże owoce

(jajo, mleko i jego pochodne)

mascarpone, mus wiśniowy, lody kokosowe
(jajo, gluten, orzechy, mleko i jego pochodne)

cremux czekoladowy z brandy, mascarpone
(gluten, jajo, orzechy, mleko i jego pochodne)

gorący mus malinowy, bita śmietana
(jajo, mleko i jego pochodne)

lody, bita śmietana
(jajo, gluten, mleko i jego pochodne)

z rozmarynem, kremem z orzecha laskowego

i czekoladą

z irlandzką whiskey i bitą śmietaną

advocaat, espresso, bita śmietana

imbir, pomarańcza, cynamon, goździki, syrop malinowy

miodowo - imbirowy 

rum, wino białe, sok ananasowy, puree mango

0,5l

0,2l rozgrzewający kubek wina pachnący przyprawami

smakowe amaretto, waniliowe, kokosowe, orzechowe

smakowe amaretto, waniliowe, kokosowe, orzechowe

czarne, zielone, owocowe, ziołowe

z bitą śmietaną

(0,25 l)

(0,25 l)

(0,25 l)

(0,25 l)

(0,25 l) Tonic, Bitter Lemon, Mojito, Ginger Ale

(0,25 l)

(0,25 l)

(0,25 l)

(0,33 l)

(0,33 l)

0,5 l

0,7l

1,0l

(350 ml) świeżo wyciskany sok z ananasa i malin

(350 ml) świeżo wyciskany sok z anansa i marchewki

(350ml)

limonka, mięta, syrop cukrowy, Kropla Delice

syrop brzoswkiniowy, Cappy pomarańczowy, Cappy porzeczkowy

sok ananasowy, syrop kokosowy, sok z cytryny

(wino musujące bezalkoholowe, syrop z bzu, limonka, świeża mięta, Kropla Delice)

(wino musujące bezalkoholowe, syrop bitter, Kropla Delice)

(0,5l)

(0,3L)

(0,5l)

(0,3l) bezalkoholowe

(0,5l) 

(0,5l)

(0,5l)

(0,5l)

(0,5l)

(100 ml) Bianco, Extra Dry, Rosso

(40 ml) 

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(500 ml)

(40 ml)

(500 ml)

(40 ml)

(500 ml)

(40 ml)

(500 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml) 

(500 ml)

(40 ml)

(500 ml)

(40 ml)

(500 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml) pigwowa, wiśniowa, orzechowa

(500 ml) pigwowa, wiśniowa, orzechowa

(40 ml)

(500 ml)

(40 ml)

(500 ml)

(40 ml)

(500 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml) brzoskwiniowy, truskawkowy, miętowy

(40ml) 

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml)

(40 ml) 40,5%

(40 ml) 50,5%

wodka, wermut wytrawny

rum, sok z cytryny, syrop cukrowy

wódka, likier kawowy, espresso, syrop cukrowy

whisky, sok z cyrtyny, syrop cukrowy

brandy, likier pomarańczowy, sok z cytryny

Baileys, Malibu, whisky

Baileys, Cointreau, śmietanka

Bacardi, likier truskawskowy, syrop arbuzowy, sok z cytryny, sok pomarańczowy, sok ananasowy

rum, wino białe, sok ananasowy, puree mango

wódka, likier brzoskwiniowy, Cappy pomarańczowy, Cappy orzechowy

rum, wódka, likier kokosowy, blue curacao, sok ananasowy

tequila, Cappy pomarańczowy, syrop grenadina

Aperol, wino musujące wytrawne, Kropla Delice

wino musujące wytrawne, syrop z bzu, świeża mięta, limonka, Kropla Delice

cachaca, świeża limonka, cukier trzcinowy

rum, świeża mięta i limonka, syrop cukrowy

rum, syrop kokosowy, sok ananasowy

(rum, limonka, Coca-cola)